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皇冠体育app怎么下载·冬至到了,这汤要多喝,营养堪比熊掌,鲜香味美,老人孩子都喜欢

2020-01-11 17:35:25

皇冠体育app怎么下载·冬至到了,这汤要多喝,营养堪比熊掌,鲜香味美,老人孩子都喜欢

皇冠体育app怎么下载,冬至到了,这汤要多喝,营养堪比熊掌,鲜香味美,老人孩子都喜欢!冬至还有几天就到了,到了冬至,这个冬天最寒冷的季节也就来了。冬天寒冷要多吃一些营养高,滋补暖胃的美味。

猪蹄是我喜欢的一种食材,不管做成什么味道,我都会把它炖的软糯,咬一口特别的香,我这样炖上一锅,汤汁浓郁,特别的营养。猪蹄又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚,含有丰富的胶原蛋白质,人体中胶原蛋白质缺乏会很容易衰老,常吃点猪蹄能够增强皮肤弹性和韧性,对于老年人很有益处,对于孩子来说可以促进生长,是很不错的一种食材。记得,坐月子的时候,老妈没少做猪蹄汤给我喝,产妇喝猪蹄汤还可以下奶。在这个寒冷的季节,炖上一锅,滋补暖胃还可以让你小脸水嫩不长褶子哦。

所用材料:猪手1只,淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞,红枣,葱,姜,盐。

做法步骤:

第一步:猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。

第二步:把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。

第三步:砂锅洗净,把配料全部放入,加入清水。

第四步:把猪蹄剁成小块用热水一烫,再放入到锅里,加入料酒。

第五步:撇去浮沫,改成小火慢炖大约1个半小时。

第六步:这个时候加入盐,枸杞,再略炖5分钟。

第七步:汤如牛奶,特别的浓郁,直接关火,加少许鸡精调味。

第八步:趁热喝,汤鲜美,猪蹄软糯喷香,还等什么,寒冷的天气喝一些可以御寒暖胃,快给家人做上一锅吧。

峰儿话语:

1,猪蹄浸泡洗净,剁成小块,再用热水烫一下,直接下锅加入料酒,这样可以有效的去腥。

2,炖汤加入莲子百合等配料,可以让营养更加倍,口感也会更好。

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